鸡蛋沙琪玛
중국은 음식의 천국!
먹을 것의 종류의 다양함이 세계제1이라고 해도 과언이 아니다.
과자의 종류또한 그러하다.
지단샤치마는 계란이 함유된 과자인 것 같다.
얼기설기 한국의 쌀과자와 비슷한 느낌의 과자인데
맛은 한국의 전통향토음식인 과줄과 비슷한 느낌이다.
할머니댁에서 먹던 그 과줄! 한국인이라면 한번쯤 먹어보았을 것 이다.
깨도 중간 중간 박혀있어서 고소한 맛을 더해준다.
지단샤치마의 디테일 컷!
쫀득한 것 같기도하고 촉촉한거 같기도하고 푸석한것도 같은 팔색조 식감이 좋다.
한입베어물면 촉촉한 느낌이긴한데,
어딘가 모르게 푸석한 느낌도 함께든다
중국에서 비행기 타고 오면서 수분이 좀 빠졌나? --;;ㅋㅋ
해외여행을 다녀오면서 그나라의 과자들을 사오는 것도 주변 사람들에게 저렴하면서도 신선한 선물이 아닐까 생각한다 ^^
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